吉祥老鸭煲的做法（运动员食谱）
吉祥老鸭煲的做法简单是运动员食谱的常见菜，不一定要看吉祥老鸭煲视频才能学会，但怎么做吉祥老鸭煲最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道吉祥老鸭煲吧 。
材料:【吉祥老鸭煲的做法（运动员食谱）】主料：老鸭1000克，发好的笋干150克，火腿100克 。调料：盐5克，味精10克，鸡精5克，猪油10克，黄酒20克,高汤2500克 。
做法:1、先将老鸭宰杀，用75℃的热水烫后拔毛，开膛去内脏洗净 。
2、把老鸭和火腿一起放入沙锅中，加盐、猪油、黄酒大火烧开后，小火煨两个半小时放入笋干，再煨2个半小时，加入味精、鸡精上桌即可 。
小诀窍:特点
汤浓味醇、鲜美无比 。
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