豌豆炒蛋的做法(豌豆)
怎么做豌豆炒蛋好吃?需要哪些食材?提供豌豆炒蛋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的豌豆炒蛋 。
分类:热菜,家常菜,午餐,晚餐
【豌豆炒蛋的做法(豌豆)】使用的厨具:炒锅
口味:原味,工艺:炒,耗时:三刻钟,难度:普通
色彩缤纷又好吃~ 豌豆最适合和富含氨基酸比较多的食物一起搭配,而和玉米粒一起搭配可以说是黄金组合,因为它们的蛋白质可以起到一个互补作用 。
做豌豆炒蛋所需食材:主料:豌豆150克,玉米半根,鸡蛋2个,培根3片,鱿鱼1条,胡萝卜1段
辅料:盐适量,油适量
豌豆炒蛋的家常做法,最正宗的豌豆炒蛋怎么做好吃
一、准备好材料
二、玉米剥粒洗净; 胡萝卜去皮切粒
三、培根切小片; 鱿鱼去黑皮洗净打花刀切小片
四、烧开水,放入豌豆焯水
五、将豌豆、玉米、鱿鱼分别焯熟待用
六、热油锅,倒入蛋液炒熟盛出
七、加少许油,把培根煸出油
八、倒入玉米、豌豆、鱿鱼、胡萝卜炒几下
九、加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐、鸡精调味即可 。
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