迎新春五福临门的做法(豌豆)
怎么做迎新春五福临门好吃?需要哪些食材?提供迎新春五福临门的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的迎新春五福临门 。
分类:中式宴请,创意菜,年夜饭,午餐,晚餐
使用的厨具:蒸锅
口味:咸香,工艺:蒸,耗时:一小时,难度:简单
迎新春五福临门,过年必备美食,寓意美好“长寿、富贵、康宁、好德、善终!
做迎新春五福临门所需食材:主料:面粉300克,酵母3克,糖2克,南瓜泥适量,温水50克
辅料:油适量,鸡蛋2个,玉米粒适量,豌豆粒适量,葱适量,姜适量,蚝油适量,酱油适量,十三香适量
迎新春五福临门的家常做法,最正宗的迎新春五福临门怎么做好吃
一、酵母糖50温水稀释,倒入面粉里,南瓜泥和面掌握湿度,面团和好,醒发15分钟!
二、玉米粒豌豆粒用热水焯一下,控干水分!
三、鸡蛋煎好,用勺子切末!
四、十三香适量,蚝油少许,酱油少许,玉米粒豌豆粒倒入锅里,加入适量盐,翻炒好出锅!
五、取适量面团,5个10克小剂子,和一个20克剂子!
六、摆好,搓粘一起!
七、用大拇指按压中间位置!
八、用点笔在外侧,点压五个圆圈!
九、用手捏好五个空心小圈!
十、用手捏出花朵尖叶!
十一、盛入馅料 。
十二、上锅蒸30分钟,改小火5分钟,焖5分钟!
十三、成品!
十四、成品!
做迎新春五福临门的小窍门:馅料,可以调自己喜好吃的!【迎新春五福临门的做法(豌豆)】
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