沙茶烧猪排的做法（阳痿早泄食谱）
【沙茶烧猪排的做法（阳痿早泄食谱）】沙茶烧猪排的做法简单是阳痿早泄食谱的常见菜，不一定要看沙茶烧猪排视频才能学会，但怎么做沙茶烧猪排最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道沙茶烧猪排吧 。
材料:猪排骨400克、油菜心75克、胡萝卜100克、段段、片片各15克，料酒15克，酱油10克，沙茶酱20克、白糖、味精各2克，湿淀粉10克、汤500克、油20克，精盐1.5克 。
沙茶烧猪排做法:1、将胡萝卜制成球状 。油菜心从中间顺长剖开 。排骨斩成段 。
2、猪排骨下入沸水锅中焯去血污捞出 。另将锅内放汤，下入葱段、姜片、加入料酒、酱油、沙茶酱、白糖 。
3、下入猪排骨用大火烧开，再改用小火烧至微熟，收浓汤汁 。
4、下入胡萝卜球，加入精盐0.5克炒匀至熟，加味精 。用湿淀粉勾芡 。另将锅内放油烧热，下入油菜心、精盐炒匀至熟，出锅摆入盘内 。再将烧好的猪排骨、胡萝卜摆入盘内即成 。
小诀窍:特点
造型新颖，排骨香烂，菜质脆嫩，沙茶味浓 。
操作提示
油菜心要用大火速炒 。
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