红薯的不同吃法 教你如何做出红薯佳肴
我们最常见的红薯吃法就是生吃、蒸着吃、煮着吃和烤着吃 。其实红薯还有许多吃法,可以搭配不同的食物,既美味又健康,大家跟着小编一起学习做红薯佳肴吧 。
1、红薯粥
红薯粥可以说是红薯食谱中最简单的,但是不要小看这一碗粥,虽然简单,但它既美味有营养,还有助于排毒 。做法也很简单,①先将洗净的红薯切成小块 。②再把红薯和大米一同放入适量的水中煮,煮熟即可,想减肥的妹子可以试试哦 。
2、红薯浓汤
红薯浓汤制作方法也很简单,你只需要准备三种食材,红薯、花菜和淀粉 。①将红薯洗净后切成小块,然后把红薯蒸熟,蒸熟后将红薯捣碎成泥 。②将淀粉用水化开备用,花菜洗净后切成小朵,再将花菜倒入煮开的水中煮两分钟,然后将红薯泥倒入锅中煮一分钟 。③最后倒入淀粉,将汤调成糊状即可食用 。这道汤不仅会让人有饱腹感,还具有美容的功效 。
3、拔丝红薯
这道菜既好看又让人有食欲,而且做法也容易,这道菜的食材有:红薯,白糖,淀粉和食用油 。①先将红薯去皮切成块,加入淀粉拌匀,将裹着淀粉的红薯块倒入烧热的油中炸,等到红薯变成金黄色就可以捞出来了 。②将锅中留少许油,把白糖倒入锅中,用锅铲搅拌直白糖全部化开,然后将炸好的红薯倒入,迅速翻炒几下就可以盛起来了 。这道才可谓是色香味俱全,小孩子也很很喜欢哦 。
4、香脆红薯饼
香脆红薯饼也是很多人都喜爱的食物,制作起来也不难,需要准备的食材有:红薯、糯米粉、白糖、面包糠、牛奶和鸡蛋 。①先将红薯洗净去皮蒸熟,再把蒸熟的红薯捣成泥状并加入白糖调匀 。②调匀后把糯米粉和牛奶倒入红薯泥中揉成面团,注意牛奶不要太多,不然会太稀 。③把面团搓成一个个小团,然后把小团压成饼状 。④把打好的鸡蛋均匀的刷在面饼的两面,然后粘上面包糠 。⑤这样就可以把弄好的饼放入烧热的油中炸了(记住有多放一点,火要调小,用小火慢慢炸),炸至红薯饼浮起来就可以捞起来食用了,味道还不错哦 。
这几道红薯的佳肴既简单又营养,喜欢红薯的小伙伴赶紧试试吧 。
【红薯的不同吃法 教你如何做出红薯佳肴】
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