长白山人参的吃法及禁忌
在中国的长白山地域地形地貌是十分独特的 ， 并且长白山地域可能长期被下雪遮盖着 ， 因此铸就了他寒冷的自然环境 ， 而更是这类寒冷的自然环境 ， 生长发育出了一种长白山人参 ， 长白山人参是十分宝贵的一种补品 ， 这类关键的营养成分是十分丰厚的 ， 那麼长白山人参的吃法是什么呢?
一、熬汤服用
这里说的熬汤服用 ， 不是说用长白山人参跟土鸡或者是其他的东西一起熬汤 ， 而是将人参切成薄片以后放到瓷碗里面再加满水 ， 然后把网口给密封起来 ， 最后放在锅里面隔水蒸五个小时左右服用 。这种方法能够让长白山人参的营养全部都渗透到水里面 ， 然后服用以后能够让身体最大化的吸收这些营养成分 。
二、研磨成粉
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将长白山人参研磨成粉末状 ， 然后每天用水吞服 ， 至于每天要服用多少的量 ， 还是应该根据自身的身体健康情况去判断 ， 但是一次最好不要超过1.5克 ， 否则的话会出现营养过剩 ， 虚不胜补的情况 ， 这样一来对身体并没有特别多的好处 。
【长白山人参的吃法及禁忌】三、泡酒服用
将整根的人生都放到酒瓶里面 ， 然后再装入一定量的白酒浸泡 ， 差不多在一个月左右以后就可以服用了 ， 每天服用的量应该在一定的范围内 ， 虽然说人参泡酒会有很多的好处 ， 但是大家也不应该贪杯 ， 否则的话会出现另外的症状 。如果是对酒精过敏的人 ， 最好是不要服用 ， 因为这种进补方法 ， 无异于是饮鹫止渴 。
禁忌
1、感冒、发烧、拉肚子的人不要吃;
2、儿童不要吃;
3、肝火旺的人不要吃 。
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