蓝莓山药泥的做法（肝调养食谱）
蓝莓山药泥做法简单是肝调养食谱做法大全的常见菜，不一定要看蓝莓山药泥视频才能学会，但怎么做蓝莓山药泥最好吃，跟着的做法图解来做这道蓝莓山药泥吧 。
蓝莓山药泥的介绍：
这道蓝莓山药泥做法简单，它也是餐厅被点频率很高的菜谱，因为菜式发挥空间比较大，山药可以塑造各种造型，配上蓝莓果酱十分抢眼 。我们在家做这道菜选择简单的造型，不用切不用摆，把山药压泥做个圆球就很漂亮，不知道的还以为是冰淇淋呢！
蓝莓山药泥的食材和调料：
山药 蓝莓酱 牛奶 蜂蜜
教您蓝莓山药泥的家常做法，如何做蓝莓山药泥才好吃
一、 山药洗净去皮，注意处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒 。处理好的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟 。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中，将山药插穿
二、 取出山药趁热用勺子把山药压成泥
三、 在山药泥中加一点点盐
【蓝莓山药泥的做法（肝调养食谱）】四、 再加入一点牛奶，这时山药泥更顺滑与更香甜
五、 取蓝莓酱一大勺，加一点水稀释
六、 再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀 。把山药泥团成山药球，或者其它形态，再上面淋上蓝莓酱即可
家常美食小贴士：
1、山药泥中加入牛奶可以使山药泥更加细滑 。也可加入椰汁别有滋味 。2、山药泥中加一点点盐，可以提味，让山药泥更甘甜 。3、觉得麻烦没有选择用水熬蓝莓酱，加水稍稀释再加些蜂蜜调浓度也不错 。蜂蜜还有润肠通便的功效 。这造型很似冰淇淋，在炎热的夏季能提升食欲 。蓝莓酱味道酸甜，口感极好 。还可以把山药泥做成不同形状，我用饼干模子做了个圣诞树，剩下的放在玻璃杯里 。要是给小朋友吃肯定很受欢迎 。山药是典型的药食同源食材，有非常好的食疗功效，又是一味常用药材 。药材中所用的山药是干燥的山药片，用来煲汤、煮菜；日常食疗中我们就吃新鲜的山药，当做主食，也可以做菜 。山药的黏丝：我们处理山药的时候经常很烦恼那些黏黏的东西，这些黏丝是一种黏蛋白，是多糖蛋白的混合物，可以脂肪在心血管壁上的堆积，使血管富有强性，防止动脉粥样硬化的过早发生 。中医认为山药可健脾益胃，脾胃虚弱消化不良的人可以食用 。山药中含有大量纤维，食用后有明显的饱腹感，可以控制进食食欲 。纤维还能促进肠道的蠕动防止便秘 。山药健脾益气的作用明显，春夏季我们容易犯困，吃山药可以提神解乏，孙思逊《千金方》中早有记载，山药就是养脾虚的推荐食材之一 。
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