如何一分钟做出不氧化不走味的夏日冰咖啡？
我是Tian甜品研究所的店长，做私房烘焙7年多，很高兴来回答这个问题 。
我们私房工作室也有咖啡类的饮品提供，夏天到了，点冰咖啡的人也不少 。
一般的做法都是意式浓缩+冰牛奶+冰块这种，但是这样的冰咖啡时间稍长一点，冰块化掉之后，就会变很淡 。
我喜欢将黑咖啡冻成冰块，需要喝的时候直接取咖啡冰+冷牛奶，这样的话，冰块融化之后味道不会变淡，而是会越来越浓哦～但是就是需要提前制作咖啡冰，稍微会麻烦一点 。
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【如何一分钟做出不氧化不走味的夏日冰咖啡？】喜欢甜一点的可以放适量的糖浆～
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