麻酱豆角的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做麻酱豆角好吃?需要哪些食材?小编为您提供麻酱豆角的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻酱豆角 。
夏秋季节正是吃豆角的好时候,一把嫩豆角可以做成很多美味菜品,如果想在十分钟之内完成一道豆角菜,那就是麻酱豆角了!相当快手、简单,味道也是很好的 。
做麻酱豆角所需食材:豆角一把,芝麻酱30克左右,盐适量,水适量,香油半小勺,麻酱豆角的做法步骤:
步骤1:新鲜的豆角一大把,清洗干净,掐两头撕去两边的筋,放入开水锅中煮六七分钟,必须彻底煮熟 。
步骤2:煮好后过一下凉水 。
步骤3:捞出切成小段,摆在盘中 。
【麻酱豆角的做法(小儿营养不良食谱)】
步骤4:取30-40克左右的芝麻酱,加3克左右的盐,也可以加小半勺香油 。
步骤5:慢慢的一点一点的加少量的水,一边加水一边用筷子搅拌,一会就把麻酱拌匀了 。注意水要少量多次加才行 。
步骤6:把芝麻酱浇在豆角上,这道快手菜就完成了!吃的时候可以拌一下,让每段豆角都沾上芝麻酱,清爽好吃,味道非常棒!
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