桃胶银耳红枣羹的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做桃胶银耳红枣羹好吃？需要哪些食材？小编为您提供桃胶银耳红枣羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味桃胶银耳红枣羹 。
桃胶含氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分 ， 有美容养颜的功效 ， 还能有利于排除体内毒素 ， 有减肥瘦身的作用 ， 因此适合爱美女性食用 。桃胶因其泡发后煲出的滋补营养羹汤 ， 晶莹透亮、香糯Q弹 ， 很受人们的喜爱 。上海天气闷热一碗冷藏过的桃胶红枣银耳羹 ， 为家人的夏日带来一丝清凉 ， 同时还可以滋润养颜 ， 特别适合这样燥热的天气食用 ， 简直沁人心脾 。
做桃胶银耳红枣羹所需食材：银耳1朵 ， 桃胶5g ， 红枣8颗 ， 冰糖5克 ， 枸杞3g ， 黄桃罐头适量
桃胶银耳红枣羹的做法步骤：
步骤1：首先将桃胶冷水泡12小时 ， 现在天热可以晚上放入冰箱一夜 。
步骤2：银耳冷水泡发 ， 红枣洗干净 ， 黄桃罐头可以根据个人喜欢来加 。
步骤3：泡发的银耳去根 ， 撕成小朵 。(银耳必须经过足够的浸泡 ， 才能恢复到它最优的口感呦）
步骤4：桃胶需要泡到桃胶内不再硬硬的 ， 呈啫喱状；如图 ， 将杂质清理干净 。
步骤5：把除冰糖与黄桃外的食材全部加入砂锅中 。
步骤6：再加入纯净水 ， 适量多一些 ， 因为要熬的久一点 。
步骤7：盖上盖子 ， 大火烧开 ， 转小火慢熬 。
步骤8：熬出胶后 ， 加入冰糖 ， 再继续熬10分钟 ， 关火前2分钟 ， 加入枸杞即可关火 。
步骤9：黄桃切小丁 ， 加入羹里就可以啦！
步骤10：晾凉后 ， 放入冰箱冷藏口感更佳 。
步骤11：滋补营养羹汤 ， 美容养颜佳品 ， 女性要长喝呦～
步骤12：晶莹透亮、香糯Q弹 ， 很受家人的喜爱 。闷热的天气为家人的夏日带来一丝清凉 。
温馨提示：【桃胶银耳红枣羹的做法（小儿营养不良食谱）】桃胶一定要提前泡 ， 最佳时间泡8-10小时 。冰糖的量可以根据个人口味增加 。
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