西葫芦炒蛋的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做西葫芦炒蛋好吃？需要哪些食材？小编为您提供西葫芦炒蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西葫芦炒蛋 。
西葫芦中含有较多的维生素c和葡萄等营养物质 ， 含钙量也比较高 ， 中医认为 ， 具有除烦止渴 ， 润肺止咳 ， 清热利尿 ， 消肿解散的功效而且西葫芦所含的水分高达94% ， 对于爱美的人来说 ， 常吃它 ， 有很好的润肤美颜的作用哦
做西葫芦炒蛋所需食材：西葫芦一个 ， 葱花少许 ， 鸡蛋3枚 ， 干辣椒小把 ， 盐小勺 ， 生抽1勺
西葫芦炒蛋的做法步骤：
步骤1：准备好食材
步骤2：鸡蛋打散 ， 西葫芦切丝 ， 如果比较老一些的西葫芦 ， 最好是去皮
步骤3：热锅热油 ， 倒入打散的蛋液
步骤4：炒制成型 ， 盛出备用
步骤5：就着现成的锅 ， 煸香干辣椒 ， 葱白
步骤6：倒入切成丝的西葫芦 ， 大火翻炒均匀
步骤7：加盐 ， 生抽调味
步骤8：最后再加入炒好的鸡蛋和葱叶 ， 翻炒均匀就可以出锅啦
【西葫芦炒蛋的做法（小儿营养不良食谱）】步骤9：虽说做法简单 ， 食材普通 ， 每次做一盘 ， 大盘都进小圆的肚子啦
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