如何在众多品牌中，选购合适自己的葡萄酒？
【如何在众多品牌中，选购合适自己的葡萄酒？】想买葡萄酒？但是不知买哪个牌子的好？这个首先要看它的产区 ， 也就是生产地 。葡萄酒的产地一般有法国的卡斯特 ， 西班牙的桃乐丝 ， 澳洲的杰卡斯、奔富、鹰牌 ， 的长城、张裕、王朝等等 。目前在国内 ， 大众较触手可及的两个产区是法国的波尔多和澳大利亚 。消费者也通常徘徊在选择法国酒学是澳洲酒的边界线上 。因此 ， 只要深入了解这两个产区的购买精明点 ， 已经可以游刃有余 。
人大多数会喜欢的葡萄酒口感是什么样呢？经常喝茶的南方人 ， 喜欢回有回甘、喉底甘醇的酒 ， 按葡萄酒的口感来说 ， 就是单宁柔和 ， 收结干净、余韵带果味并且较长的酒 。北方人因为习惯了烈酒 ， 因此他们喜欢口感较为饱满、酒精度和菁华物较丰富的酒 ， 也就是那种较为温热的产区生产的葡萄酒 ， 例如法国南部、澳洲等 。
虽然说每一瓶葡萄酒的口感都是不一样的 ， 但总的来说还是有一些可相对的共同点 ， 例如 ， 有些酒较酸 ， 有些酒较涩 ， 有些酒口感偏甜 ， 有点酒口感带苦 ， 有些淡雅 ， 有些饱满……任何一种口感 ， 都没有的好坏 ， 只能说 ， 各地的饮酒人的审美不同 。例如 ， 澳洲人喜欢口味鲜明的葡萄酒 ， 因为对于他们来说 ， 葡萄酒就应该是带有葡萄果实明显特点的饮料 。北欧人喜欢淡雅的口感 ， 因此 ， 销售到北欧市场的酒都需要经过特别调制 。意大利人喜欢酸 ， 或许这样才能帮他们消化那些口感重的食物 。法国人喜欢苦 ， 或许他们认为适当的苦才能显得优雅有品味 。当然 ， 喜好永远没有对错 ， 只是因为文化背景和生活习惯不同而产生的差异 。
所以 ， 总的来说 ， 较为的口感 ， 便是平衡感较好的 ， 不要太酸、太苦、太涩、太甜 ， 结构能够四平八稳的酒 ， 一般这种类型的酒 ， 要求低一点 ， 可能是比较没有特色的大产区酒 ， 要求高一点 ， 便是优异的名庄酒 。
很多人较担心的就是花了三百块钱 ， 买回一瓶只值三十块钱的酒 。葡萄酒的价格没有可比性 ， 水份也非常高 ， 如何才能知道一瓶酒的价格值不值呢？较简单的办法 ， 就是有限的范围内 ， 选择价位较低的葡萄酒 。例如 ， 波尔多大产区的酒 ， 如果超过200元 ， 可以不买 ， 例如 ， 普通的澳洲葡萄酒 ， 不要超过150元 ， 当然 ， 这个价位是在我们对酒不熟悉的情况下 ， 所做的购买选择 ， 在这个价格范围内 ， 也不是说任何酒都可以挑选 。对于完全不懂酒的人来说 ， 并不是越便宜越好 ， 过于便宜的酒 ， 如果缺乏挑酒经验 ， 恐怕会买到劣质的葡萄酒 ， 那还不如直接买瓶啤酒来得 。
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