意面肉酱的做法(西红柿)

意面肉酱的主料:西红柿(800克)洋葱(250克)牛肉(300克)意面肉酱的调料:番茄酱(150克)亚麻籽油(适量)盐(适量)糖(适量)做意面肉酱所需厨具:炒锅意面肉酱的做法图解步骤
1.西红柿削皮去籽
2.洋葱切成小丁
3.牛肉切薄片,用刀背剁松
【意面肉酱的做法(西红柿)】
4.牛肉切薄片,再用刀背剁松
5.配料
6.油锅烧热,倒入油烧热后放入洋葱炒至发软
7.倒入西红柿块大火翻炒,加入番茄酱后翻炒,再用中小火熬制,期间需翻炒以防粘锅底,约1小时
8.至汤汁浓稠,放盐,糖,香草碎,牛肉碎,大火炒制5-10分钟
9.煮好意面拌着吃即可 。这两天没买到口蘑,如有切片,与番茄酱同时加入熬制可使酱汁更加鲜美

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