三蔬蕨根粉的做法（西红柿）
【三蔬蕨根粉的做法（西红柿）】红色的西红柿，碧绿的青椒，白色的洋葱，再加上黑白芝麻的点缀，立刻就给原本朴实无华的棕黑色蕨根粉披上了鲜艳彩色的外衣 。蕨根粉据说是维C丰富的食物，而三种配菜也是含维C非常多 。当这么多富含维C的食材结合在一起，相信应该会有美白滴效果噢！
三蔬蕨根粉的主料：蕨根粉(100克)三蔬蕨根粉的调料：水(适量)西红柿(50克)青椒(50克)洋葱(50克)熟芝麻(适量)盐(适量)鸡精(1/8勺)白糖(1/4勺)生抽(1/4勺)美极鲜(5滴)香油(1小勺)麻油(1/4勺)做三蔬蕨根粉所需厨具：煮锅三蔬蕨根粉的做法图解步骤
1.准备好材料，锅中放入半锅水，煮开 。
2.放入蕨根粉，煮8分钟左右 。
3.西红柿切成丁 。
4.青椒切成丁 。
5.洋葱切成丁 。
6.将煮熟的蕨根粉捞出，用凉水冲洗几遍浸凉 。
7.沥去多余水，放入盆中 。
8.放入西红柿、青椒、洋葱 。
9.放入盐、鸡精、白糖 。
10.放入生抽、美极鲜、香油、麻油 。
11.用手抓拌均匀 。
12.盛出放入碟中，撒上芝麻点缀即可 。
小窍门：1、 蕨根粉不易熟，煮8分钟左右时尝一下，如无硬芯即熟 。
2、 将蕨根粉沥水放入盆中时可适量带些水，不用沥得太净，这样拌起来口感爽滑不干 。
3、 用手抓拌凉菜，手掌温度会加快调料溶解速度，更加入味 。
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