酒品的是内涵

【酒品的是内涵】对于年轻人来说,白酒更多是为了孝敬长辈 。什么酒香四溢、醇香宜人,那只是儿时父辈对于酒的评论 。大多数的年轻人不会喝白酒,更不会品白酒 。白酒对于口感的描述很,“醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长”诸如此类的评语,晦涩难懂,这就造成了年轻人的理解障碍,加上各大酒企普遍使用雷同词语,让年轻人根本分不清白酒种类,感觉只有像评酒师这样的人才能说的出其中的意味 。对于根本喝不出什么滋味,说不出什么感觉的酒,年轻人能接受吗?
而对于洋酒,反而容易理解 。味道很直白,“稻草香”“麦芽香”等等,让人容易明白,有一种能够品评的快感 。再有就是像欧洲一些红酒庄园例如,法国波尔多葡萄酒协会每年都要在举办侍酒师培训,邀请经销商、学生甚至葡萄酒潜在消费者到波尔多葡萄酒学院接受免费培训学习,通过多种形式培养葡萄酒爱好者 。这些做法潜移默化地影响着的消费者,并让很多人年轻人成为其忠实的消费者 。

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