香蚝油茄子的做法（茄子）
怎么做香蚝油茄子好吃?学做香蚝油茄子需要哪些食材?为您提供香蚝油茄子最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香蚝油茄子!
香蚝油茄子的食材和调料：茄子蒜泥洋葱末蚝油蒸鱼豉油醋糖油辣椒粉
香蚝油茄子的的家常做法，最正宗香蚝油茄子怎么做好吃茄子切蓑衣刀，下面垫两根筷子，很好切的
茄子上洒少许水，盖保鲜膜，入微波炉，高火两三分钟
小碗里加蒜泥、洋葱末、辣椒粉，一点点油，拌匀，盖好，入微波炉高火叮一分钟爆香 。所谓五滴油，当然不只是五滴，就是指油用得非常少 。因为蚝油真的非常香，油多了反而腻了
小碗里再加两大勺蚝油、一大勺蒸鱼豉油（用生抽也可）、小半勺糖、几滴醋，盖好，高火叮一分钟
把小碗里的酱汁浇在茄子上，再高火叮一分钟，香喷喷的蚝油茄子就好啦
小贴士不用微波炉的话，可以先把茄子蒸熟，再用锅把蚝油酱汁烧好，浇在茄子上，也是一样，或者是更加好吃哈 。微波炉热油一定得盖好，要不会爆得到处都是 。茄子一定要洒上一些水再加热，这样就会有类似于蒸的效果，会更水灵一些 。最后也可以撒上香菜末提香，我没买，就没撒哈 。拌米饭和面条吃都不错噢，我拌凉面吃滴，嘿嘿 。
【香蚝油茄子的做法（茄子）】
推荐阅读
- 蒜香椒盐北极虾的做法（港台菜）
- 如何做香卤兰花干 香卤兰花干的做法
- 蚝油时蔬杏鲍菇的做法（黄瓜）
- 粽子飘香的做法（豫菜）
- 香橙焦糖布丁的做法（豫菜）
- 奶香土司的做法（豫菜）
- 海鲜酱蒜香炖豆腐的做法（豫菜）
- 香辣牛蛙的做法（豫菜）
- 怎样能够拥有体香？怎样能让体香保持长久？
- 香芋西米露的做法有哪些 在家怎么制作香芋西米露