酸辣脆藕片的做法（莲藕）
怎么做酸辣脆藕片好吃？学做酸辣脆藕片需要哪些食材？为您提供酸辣脆藕片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣脆藕片 。
做酸辣脆藕片所需食材：主料：藕一节 ， 醋3勺 ， 盐适量 ， 香菜一小把 ， 油适量 ， 花椒若干 ， 干辣椒几个 ， 胡萝卜一小段 ， 芝麻适量 ， 白糖适量 ， 生抽适量
酸辣脆藕片的做法步骤：1. 准备食材
2. 藕去皮 ， 切片 ， 锅中开水加盐后倒入藕片焯水5分钟左右捞出
3. 趁热加入白糖 ， 醋
4. 加入胡萝卜
5. 放入芝麻辣椒香菜
6. 另起一锅烧滚油后 ， 浇在藕片上
7. 搅拌均匀即可
8. 酸甜可口 ， 非常下饭
温馨提示：【酸辣脆藕片的做法（莲藕）】藕片要切的薄才入味切好的藕片放入水中 ， 加入一点醋可以防止氧化
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