大健康风口,椰岛海王酒树立品类新形态
在当前大健康风口下,两类人群的兴起加速了酒业健康化趋势 。一是即将进入老龄化社会,目前55岁年龄段的企业家将成为财富的掌控者;二是新中产阶级崛起,对健康的要求越来越高 。在这一背景下,不仅白酒企业纷纷布局健康酒,葡萄酒、黄酒等大健康酒品也都将成为一大趋势 。
【大健康风口,椰岛海王酒树立品类新形态】 椰岛酒业作为国内保健酒上市酒企,更是在产品线上不断发力,不仅全新推出了一系列战略产品,更在品类上进行创新 。在椰岛海王酒150ML在掀起一股蓝色旋风后,7月底,椰岛酒业推出该品类新品椰岛海王·海参酒,包括海参酒10、海参酒15、海参酒20和H.WHISKEY.S东方威士忌,从选材、品质、外观等多方面开创了全新的健康酒新形态 。
精选地道海参药材,从根本保证产品品质
椰岛酒业坚持“用制药的标准做酒”,其对药材的讲究不言而喻 。而海参不仅是珍贵的食品,更是名贵的药材,海参的生活环境决定海参品质 。椰岛海王·海参酒精选海南盛产的海参,原产地的选取保证了药材的优质纯正 。
海参具有极高的价值,其与人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一 。而据《本草纲目拾遗》记载:“海参,味甘咸,,益精髓,摄小便,疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参 。”海参具有、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用 。
除此之外,椰岛海王·海参酒还精选了牡蛎干、枸杞子、桑椹、龙眼肉、栀子、砂仁、肉桂、丁香等药材,这几大材料在众多中医书籍中都有记载,对人体颇有裨益 。正是椰岛酒业对原材料的“挑剔”,加上其传统匠造的酿造技艺,才成就了一瓶瓶椰岛海王·海参酒的上乘品质与口感 。
开创全新品类,打造健康酒新形态
海南椰岛销售公司副总经理陈涛表示:“健康酒不等于保健酒,不等于药酒,更不等于普通白酒,而应是满足社交属性有品质有品位的健康型酒 。”为了凸显这一特征,椰岛海王·海参酒在保证品质上乘的基础上,在外观设计与品类创新方面都做足了功夫 。
外观上,椰岛海王·海参酒采用海神波塞冬的三叉戟为原型,提炼成主元素,并结合抽象的水滴图案,让人感受到大海的神秘感 。蓝色的主色调,则显得庄重大气,与整个包装浑然一体 。而在细节上,三款产品又稍有不同,海参酒10采用开窗卡盒,呈现出分明的立体感;海参酒15则采用开窗顶上开盒,双层效果更凸显了包装的层次感;而海参酒20则采用露腰箱式盒,一小块仿皮质感的材料与海参的颗粒感相得益彰 。
除此之外,椰岛酒业还全新推出了H.WHISKEY.S东方威士忌 。这既是一款极有突破性的产品,也是迄今为止椰岛酒业接近审美标准的产品 。金属电镀铝制盖、精白料玻瓶、金属质感金箔标,每一处细节都透露出尊贵质感 。内在品质融合现代感十足的时尚包装,不得不说,椰岛酒业海参酒系列完成了一次完美的品类创新 。
陈涛透露,椰岛海王·海参酒瞄准的目标人群是30岁以上珍惜健康的群体,将主打商务宴席市场 。“作为椰岛海王酒挺进包厢的重磅武器,海参酒不仅将去掉5年保质期标示,还将推行新的投入模式,借此帮扶经销商全力打开市场 。”
大健康产业风口,重新定义健康酒
乔布斯曾说过:“消费者并不知道自己需要什么,直到我们拿出自己的产品,他们就发现,这是我要的东西!”洞察消费者需求,推出能够打动消费者的产品,是酒企所需要思考的内容 。
基于这一考量,椰岛酒业总结出消费者度所追求的健康酒所具备的元素,即:度数低、好入口、不上头,也就是“满足社交属性有品质有品位的健康型酒” 。而重新定义健康酒,分解大健康风口蛋糕,也是马金全领导下,海南椰岛酒业产品的核心理念 。椰岛酒业全新产品的推出以及2018年以来的快速发展,离不开其核心理念的支撑 。
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