糖尿病人可以吃山楂吗？山楂会不会让血糖升高？
对于糖尿病 ， 可能大家都比较熟悉 ， 因为现在患糖尿病的人越来越多 ， 似乎每个人身边就总有那么一两个亲戚或者朋友患这种病 ， 由于这种疾病目前无法治愈 ， 只能通过控制血糖来暂时稳住病情 ， 防止恶化 ， 那么对于糖尿病人来说 ， 山楂可以吃吗？
1、糖尿病人能吃山楂吗
山楂有重要的药用价值 ， 自古以来 ， 就是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药 。
由于山楂富含有多种有机酸 ， 并含有解脂酶 ， 入胃后 ， 能增强酶作用 ， 促进肉食消化 ， 有助于胆固醇转化 。所以 ， 对于吃肉或油腻物后感到饱的人是有一定帮助的 。
但是 ， 一个中等大小的山楂约10克 ， 含有2.2克碳水化合物 。成年人吃2个山楂 ， 血糖升高约1个单位；儿童敏感性更高 ， 可能吃1个山楂就会升高1个单位的血糖了（具体升高多少血糖 ， 看个人敏感性） 。
针对山楂的升糖情况 ， 给大家一个加餐血糖表：
（1）血糖在3.9mmol/L以下 ， 建议先吃5克糖片 ， 等血糖升上来后 ， 可以吃3个山楂 。
（2）血糖在4-6mmol/L ， 可以吃3个山楂 。
（3）血糖在6-7.8mmol/L ， 可以吃2个山楂 。
（4）血糖在7.8－10mmol/L ， 可以吃1个山楂 。
（5）血糖高于10mmol/L ， 就不建议吃山楂了 。
最后 ， 山楂虽然很好 ， 但是也不建议吃的太多哦 ， 不光是吃多了对血糖不好 ， 而且摄入过多后 ， 有机酸也就摄入多了 。有机酸过多 ， 不利于钙、铁的吸收 。所以有贫血和骨质疏松的患者要适量食用 。
2、糖尿病人的饮食禁忌
糖尿病饮食禁忌一：忌高糖食物
白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食 ， 如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等千万别吃 ， 这些食品可导致血糖水平迅速上升 ， 直接加重病情 ， 干扰糖尿病的治疗 。
糖尿病饮食禁忌二：忌高钠饮食
高钠饮食可增加血容量 ， 诱发高血压 ， 增加心脏负担 ， 引起动脉粥样硬化 ， 加重糖尿病并发症 。所以 ， 糖尿病人应以低钠饮食为宜 ， 每日食盐量控制在3克以内 。
糖尿病饮食禁忌三：忌高脂饮食
限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等高脂食品的摄入 ， 这些容易使血脂升高的食物如果进食过多的话就会导致肥胖、血脂升高、动脉硬化等 ， 还易发生酮症酸中毒；另外还会加重肾脏负担 ， 导致糖尿病肾病 。
糖尿病饮食禁忌四：忌饮酒无度
酒性辛热 ， 可直接干扰机体的能量代谢 ， 加重病情 。在服用降糖药的同时 ， 如果饮酒 ， 可使血糖骤降 ， 诱发低血糖 ， 影响治疗 。此外 ， 乙醇可以加快降糖药的代谢 ， 使其半衰期明显缩短 ， 影响药物的疗效 。
糖尿病饮食禁忌五：忌吃软不吃硬
吃较软的食物 ， 血糖上升较快 。比如粥熬的时间越长 ， 粥越黏稠 ， 吃后血糖升高得越快 。因此 ， 糖尿病患者最好不要吃软不吃硬 。一般来说 ， 口感较硬的食物消化得比较慢 ， 不容易使血糖快速上升 ， 所以吃硬不吃软更适合糖友 。
【糖尿病人可以吃山楂吗？山楂会不会让血糖升高？】虽然说山楂是一种营养价值极高的食物 ， 而且药用价值也很高 ， 但是糖尿病人最好是不要吃 ， 即便是实在馋的不行 ， 也只能适量的吃 ， 否则导致血糖升高的话 ， 那就得不偿失了 ， 毕竟控制疾病才是最重要的 ， 身体健康应该立于任何事情之上 。
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