鸡腿排骨的做法（徽菜）
鸡腿排骨的做法简单是徽菜菜谱的常见菜，不一定要看鸡腿排骨视频才能学会，但怎么做鸡腿排骨最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道鸡腿排骨吧 。
菜系及功效：徽菜
鸡腿排骨的制作材料：主料：猪排(脆骨连小排)350克,猪瘦肉150克,鸡蛋1只,面包屑50克,姜汁l汤匙,绍酒2茶匙,番茄酱1小碟,葱末适量 。
教您鸡腿排骨怎么做，如何做鸡腿排骨才好吃①将排骨(脆骨连小排)洗净，剁成6厘米长的小段，放于碗内，加盐、姜汁、绍酒、味精少许抹匀，放锅中蒸至骨膜离骨时取出，每根排骨留1／2肉 。
②将猪肉剁成泥，加入味精、姜汁、葱末和清水少许，搅拌均匀，再打入鸡蛋，加味精少许拌匀 。
③将排骨肉的部分裹上一层肉馅，理成鸡腿形，沾匀面包屑，即成摷ν葦生坯 。
【鸡腿排骨的做法（徽菜）】④烧热油锅，下油，烧至六成熟时，将摷ν葦下锅炸至呈金黄色时，捞起即可，蘸番茄酱佐食 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 生二胎对女人身体的影响？生二胎对女人身体有哪些影响？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？