金银花开花的好还是不开花的好
金银花是一种很好的药，它的酿造味道非常香，在许多消费者中很受欢迎 。在药房购买金银花时，有人发现有开花和非开花两种类型 。那么金银花开花的好还是不开花的好呢?
一、金银花开花的好还是不开花的好?
金银花不开花的比较好 。
在购买的时候，如果有看到开花与不开花的金银花，选择不开花的功效是更好的 。那么金银花的原材料取自植物忍冬及同属植物干燥花蕾或初开的花，它被誉为清热解毒的良药，性味甘寒，气味芳香，清热而不伤胃，芳香透达又祛邪，一般来说，金银花未开的功效比开花的功效好，如果金银花已经开放，其中的有效药物含量就会降低，所以在购买的时候建议选择不开花的金银花会更好 。
二、金银花开花了还能要吗?
金银花开花了是可以要的 。
【金银花开花的好还是不开花的好】金银花开花了的话还是可以要的，它并不影响使用，只是功效稍弱而已 。那么已经开花的金银花虽然药效比不上未开的金银花，但是它其中仍然具有一定的有效成分，可以起到清热解毒的功效，开放的金银花也可以用来泡茶、泡脚、泡澡等等，只是药效相对未开花的金银花要弱一些 。
三、金银花如何采摘?
金银花的采摘比较讲究，需要注意采摘时机和采摘方法 。
1、采摘时机
为了保证采摘下来的金银花质量，它的采摘时机是有所讲究的 。那么金银花的采花时间最好是在上午9-12点或下午4点之后，有露水或下雨天不宜采摘 。采摘的金银花以花色为青白色时为最佳 。一般上午采摘时，金银花花蕾不易开放，养分充足，质重，香气浓厚，质量较高 。而中午前后金银花花蕾开放，质量会变差，阴雨天采摘的花质较差，难以烘干，加工率低 。
2、采摘方法
除了要讲究金银花的采摘时机，采摘的方法也是要看的 。那么金银花采摘是只采成熟花蕾或接近成熟的花蕾，不摘幼蕾，不摘叶子，采下来的金银花放入条编或者竹编的篮子内，避免堆成大堆，应摊开放置，放置时间最好不要超过4小时 。
四、金银花摘下来怎么处理?
1、先将摘下的金银花泡在水中，轻轻搅动水，清除一下灰尘和杂质;
2、然后用干净的细棉布轻轻把金银花上的水分擦干，注意不要破坏它的组织;
3、接着在一个阳光直射的空阔地放上竹制簸箕，再将金银花放在其中摊开晾晒干燥;
4、最后将晒好的金银花放在密封的盒子中保存即可 。
五、金银花怎么喝?
文章插图
金银花茶
原料：金银花约20克左右，蜂蜜或冰糖适量 。
做法：
1、先将金银花约放入茶壶中，倒入适量清水;
2、然后用大火煮开，再煮5分钟左右;
3、最后等到稍冷却后即可代茶饮用;
4、也可以加入适量的蜂蜜或冰糖 。
功效：此茶具有清热解毒、清利咽喉的作用 。
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