焗白菜的做法（闽菜）
焗白菜的做法简单是闽菜菜谱里的常见菜 ， 但怎么做焗白菜最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道焗白菜吧
焗白菜的原料：
黑胡椒牛肉 1包 白菜 1/2棵(约12两) 水 3杯 花椰菜(小) 1/2棵
调味料：牛奶 1/2杯 鲜奶油 2大匙 麵粉 2/3杯 糖 1/2大匙 盐 2小匙
【焗白菜的做法（闽菜）】如何做焗白菜：
(1)将白菜洗淨沥乾 ， 切大段 ， 花椰菜分成小朵 ， 并洗淨备用 。
(2)把黑胡椒牛肉包装打开 ， 退冰备用 。
(3)取一锅子 ， 加入3杯水煮沸 ， 再放入白菜熬煮至软 ， 约需15～20分钟 ， 这时水量大约已经减少一半 。把花椰菜、黑胡椒牛肉、调味料先拌匀 ， 再加入锅子裡 ， 慢慢搅拌均匀 ， 以小火煮沸后即可熄火 ， 盛入焗烤用的容器备用 。
(4)将烤箱预热至200℃ ， 放入焗烤盘 ， 烤约20～25分钟后 ， 即可取出食用 。
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