孕妇能吃莴笋吗？孕妇吃莴笋好吗？
小编一直觉得莴笋长得太奇怪 ， 吃起来也比较麻烦 。所以长这么大 ， 小编从来没有买过莴笋来吃 。小时候吃过一两次 ， 也没觉得莴笋有多好吃 ， 反而感觉它不是菜 ， 味道还有一点点苦 。听说莴笋能起到镇痛的作用 ， 也是一种不错的绿色蔬菜 。那么孕妇适不适合吃莴笋呢 ， 看看下面的解释就知道了 。
【孕妇能吃莴笋吗？孕妇吃莴笋好吗？】1.孕妇可以吃莴笋
莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜 。想要减肥瘦身的女性都想吃这类蔬菜 ， 多吃不胖就好了 。看来作为微胖界一员的小编也要去买莴笋吃了 。莴笋含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素 ， 而且这些营养物质都比一般的蔬菜的质量好很多 ， 热量和碳水化合物的含量又低 。另外莴笋含有很多纤维素 ， 纤维素可以治疗孕妇怀孕期间产生的便秘 。莴笋也含有大量的叶酸 ， 非常适合会孕早期的女性 。孕妇吃莴笋 ， 能够促进胎儿脊髓的正常形成 ， 降低胎儿精神管缺陷的危险 。所以说莴笋非常适合孕妇食用 。但是莴笋是寒性的 ， 孕妇吃莴笋也要少吃 。
2.孕妇吃莴笋好处
莴笋有些苦味 ， 但是味道还是比较清新的 ， 可以刺激消化酶的分泌 ， 增进人的食欲 。莴笋的乳状浆液能够增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌 ， 能够增强各个消化器官的功能 ， 对于 消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的人有很大的好处 。莴笋中含有钾元素的含量比钠元素的含量要多很多 ， 能使人体内的水电解质达到平衡 ， 从而促进排尿和乳汁的分泌 。莴笋含有多种维生素和矿物质 ， 能够调节神经系统的功能 。莴笋含有的铁元素可以使人预防缺铁性贫血 。莴笋的热水提取物可以抑制某些癌细胞 ， 可以达到防癌抗癌的效果 。莴笋含有丰富的植物纤维素 ， 可以促进胃肠蠕动 ， 促进消化 ， 对于孕妇的便秘有很好的治疗效果 。莴笋也含有大量的叶酸 ， 非常适合会孕早期的女性 。孕妇吃莴笋 ， 能够促进胎儿脊髓的正常形成 ， 降低胎儿精神管缺陷的危险 。
3.吃莴笋注意事项
虽然说莴笋营养丰富 ， 对人体有许多好处 ， 但是要吃的话也要注意一些事项的 。如果孕妇患有眼病、痛风、脾胃虚寒、腹泻等病症 ， 就不要吃莴笋了 ， 这个时候吃反而没好处 ， 坏处缺一大堆 。如果吃太多莴笋的话也是会中毒的 ， 中毒后的人容易头昏嗜睡 ， 严重的话会导致夜盲症或者其他眼病 。女性怀孕期间也不能吃重口味的东西 ， 所以孕妇吃莴笋的时候不要用高温煮太久 ， 也不要放太多油 ， 以免上火或者消化不良 。高温烹饪还会使莴笋中的叶酸遭到破坏 。另外 ， 对莴笋过敏的人不要吃莴笋 。如果对莴笋过敏的话 ， 食用莴笋后 ， 就会出现皮肤红肿、消化不良、头疼哮喘、咽喉疼痛、腹泻等等不良症状 。
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