鱼香素丝的做法（素食菜谱）
鱼香素丝的做法简单是素食菜谱里的常见菜，但怎么做鱼香素丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道鱼香素丝吧
鱼香素丝的制作材料：
主料：素肉丝4两、笋1两
调料：豆瓣酱5钱、醋3分、糖3钱、素易鲜2钱、湿淀粉少许、净水少许掉成芡汁）
如何做鱼香素丝：素肉丝冷水泡开后用少许干生粉搅拌均匀，笋切丝，油锅烧至6成热，放入素肉丝、笋丝划散、沥干，倒入芡汁、原料颠翻即成 。
鱼香素丝的特点：色红，酸甜辣咸兼备
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赶快试试吧，做一道属于你的鱼香素丝
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