黄豆鸡肫的做法（药膳偏方）
黄豆鸡肫的做法简单是药膳偏方里的常见菜，但怎么做黄豆鸡肫最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道黄豆鸡肫吧
黄豆鸡肫的原料：鸡肫500 克，黄豆50 克，酱油20 克，白糖10 克，味精3 克，黄酒20克，葱5 克，姜5 克，桂皮2 克，八角3 克，清汤500 克 。
【黄豆鸡肫的做法（药膳偏方）】黄豆鸡肫的特色：香脆爽口 。功效健胃除胀 。
黄豆鸡肫的做法 ：
1.将鸡肫剖开，去净污物，剥去脑皮，洗净，下沸水中余一下捞出，撕去筋膜，洗净待用 。
2.将清汤倒人锅中，加入黄豆、桂皮、八角、葱、姜、酱油、白糖、黄酒、味精，再将鸡肫放入 。用旺火烧沸后，转小火烧约1 个小时，至肫酥后捞起，待冷却后，切成0.3 凰米厚的片，装盆便成 。
本篇内容关于黄豆鸡肫的做法 。如果这菜谱对您有帮助,让你知道黄豆鸡肫怎么做,请转发给其他朋友或收藏 。
赶快试试吧，做一道属于你的黄豆鸡肫 。
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