糖醋香肠的做法(母婴菜谱)
糖醋香肠的做法简单是母婴食谱的常见菜,不一定要看糖醋香肠视频才能学会,但怎么做糖醋香肠最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道糖醋香肠吧 。
简介:酸甜糖醋酱的制作方式请查询本站食谱-酸甜糖醋酱
材料:香肠3条,奇异果2粒,大蒜1粒,青葱1支,红辣椒1/2条,姜6支,A.面粉1/2杯,猪油3大匙,水1/2杯,太白粉1大匙,B.酸甜糖醋汁1杯
糖醋香肠做法:【糖醋香肠的做法(母婴菜谱)】1.取一锅水煮沸后,将香肠放入锅中烫熟,再捞起切成圆筒块状,备用 。
2.奇异果去皮,切小块;青葱切小段,红辣椒、大蒜、姜分别切菱形片,备用 。
3.将调味料A一起调成煳状后,放入作法1的香肠块均匀地沾裹上面煳,备用 。
4.起一油锅,将油烧热至约140℃,将作法3的香肠块放入锅中油炸约3分钟呈金黄色,捞起 。
5.另起一锅,倒入2大匙油烧热后,将作法1的青葱段、红辣椒片、大蒜片、姜片放入锅中爆香 。
6.再加入调味料B拌煮至沸腾后,加入作法2的奇异果块略为拌煮 。
7.加入太白粉水勾芡,再加入作法4的香肠块拌均匀即完成 。
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