胡萝卜牛肉汤面的做法(西兰花)
本食谱来自【salila82】老师分享的胡萝卜牛肉汤面的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用 。
怎么做胡萝卜牛肉汤面好吃?学做胡萝卜牛肉汤面需要哪些食材?为您提供胡萝卜牛肉汤面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜牛肉汤面 。
给宝宝做的食物是有讲究的,首先是要容易消化和吸收,再次营养要全面,食物的种类要多一点,并且要做到荤素搭配 。今天给宝宝做的是一道胡萝卜牛肉汤面,即使大人吃味道也是很不错的 。强烈推荐给宝妈们 。
做胡萝卜牛肉汤面所需食材:主料:胡萝卜面:面粉500克,胡萝卜面:胡萝卜两根,胡萝卜面:盐4克,西兰花3朵,豆腐一块,牛肉两片,大葱一截,生姜一片,盐适量,花生油一勺,胡椒粉少许
胡萝卜牛肉汤面的做法步骤:1. 胡萝卜提前榨汁,将面粉和盐放入面包机中,加入胡萝卜汁和面 。
2. 面要和得稍微硬一点,盖上保鲜膜醒半个小时 。
3. 用压面机压成面条,我一次性做的比较多 。
4. 吃不完的可以晒干,北方有暖气的房间一个晚上就能干 。干面条用起来很方便 。
5. 将辅料准备好:豆腐先入锅煎成两面焦黄,再切成小块,西兰花掰成小朵,牛肉切成细丝,胡萝卜切薄片,生姜切丝儿,大葱改斜刀 。
6. 锅中放入一勺花生油,先放入牛肉丝煸炒 。
7. 炒至牛肉变色后,放入生姜丝和葱段 。
8. 放入胡萝卜片,中火翻炒 。
9. 添加一大碗清水或高汤 。
10. 放入切好的豆腐块儿 。
11. 调入盐和少许胡椒粉,将水烧开 。(也可滴几滴生抽上色)
12. 另起一锅,水烧开后下入胡萝卜面 。
13. 将面条煮至八分熟,西兰花放入锅中煮熟 。
【胡萝卜牛肉汤面的做法(西兰花)】14. 将煮好的面条捞入到汤锅中,稍煮片刻,使之更加入味 。
15. 将面条盛出,撒上葱花 。
16. 汤头很鲜甜 。
17. 营养全面,味道好 。宝妈们也一起来试试吧 。
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