包菜炒虾仁的做法(家常菜)
包菜炒虾仁的做法简单是家常菜里的常见菜,但怎么做包菜炒虾仁最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道包菜炒虾仁吧
包菜炒虾仁的制作材料:主料:对虾200克,圆白菜150克
辅料:芹菜15克,辣椒(红、尖)15克
调料:姜5克,盐3克,白砂糖2克,生抽10克,鸡精2克,植物油25克
包菜炒虾仁的做法:1. 将虾去壳,洗净;
2. 圆白菜择洗干净,切成大小适中的片;
3. 芹菜洗净切段;
4. 生姜洗净,切丝;
5. 红辣椒去籽,洗净切成不规则三角形状;
6. 将白菜放进烧热的油锅中,翻炒至八分熟;
7. 再加少许的生抽、少许白糖,适量的盐,放进虾仁,姜丝;
8. 虾仁炒至呈红色时,放入芹菜、红辣椒;
9. 最后加少量的鸡精,翻炒均匀即可装盘 。
食物相克对虾:虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时 。
【包菜炒虾仁的做法(家常菜)】赶快试试吧,做一道属于你的包菜炒虾仁 。
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