凉拌鸡丝的做法（竹笋）
怎么做凉拌鸡丝好吃？需要哪些食材？提供凉拌鸡丝的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的凉拌鸡丝 。
分类：凉菜，家常菜，儿童，老人，夏季食谱，晚餐
使用的厨具：煮锅
口味：微辣，工艺：拌，耗时：一小时，难度：简单
做凉拌鸡丝所需食材：主料：草鸡一块
辅料：黄瓜适量，竹笋适量，生姜适量
配料：盐适量，辣椒酱适量
凉拌鸡丝的家常做法，最正宗的凉拌鸡丝怎么做好吃
一、草鸡一块 。
二、焯水备用 。
【凉拌鸡丝的做法（竹笋）】三、竹笋洗净切片 。
四、锅内放入生姜片，和鸡块，把鸡肉炖熟 。
五、加入切好的竹笋片 。鸡肉煮熟，加入适量的盐，即可出锅 。
六、鸡入放凉后 。
七、去皮，撕成片状 。
八、加入竹笋拌均匀 。
九、黄瓜切成丝，加入鸡肉中 。
十、放入适量的辣椒酱即可 。
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