天津煎饼的做法（榨菜）
怎么做天津煎饼好吃？学做天津煎饼需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的天津煎饼 。
【天津煎饼的做法（榨菜）】本食谱来自【老马妸姨】老师分享的天津煎饼的做法 。所属分类：肉类, 猪，；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人都可食用 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用 。
孩子们爰吃街上的煎饼，可是……你懂的！于是就想自己做——起码卫生有保障 。
做天津煎饼所需食材：主料：面，半斤，鸡蛋，N个，馄饨皮，N张（或买超市的排叉半斤），?花、榨菜（腌罗卜丁）、香菜末、熟芝麻、甜面酱、老干妈香辣酱、油
天津煎饼的做法步骤：1. 买来的馄饨皮，单片下热油鍋
2. 视个人爱好炸成薄脆状（时间长?可以更焦）
3. 白面调成稀糊（不能稠！否则在平鍋里摊不开！） 。
4. 咸菜、香菜、?皆切末备用
5. 喏，全部食材准备好，可以点火了！
6. 薄油、小火、温鍋，倒入一饭勺面糊（饼坯一定要薄，所以面糊要稀），用刮子或平勺刮开刮平刮薄 。
7. 摊上一个鸡蛋，摊开 。待鸡蛋基本成型（避免翻面时只有洒出来） 。
8. 饼坯翻面 。摊鸡蛋一面受热，定型 。
9. 听到饼坯发出沙沙响声再翻回来，抹酱，洒咸菜、葱花、香菜和芝麻，
10. 放上两片炸好的馄饨皮，卷起，起锅 。
11. 开饭啰！
温馨提示：自做煎饼主要是卫生状况放心，第二是可以在歺桌旁趁热吃而感受到炸馄饨皮的苏脆口感 。如果不在意大街上边走边吃之不雅，还是买路边小摊的更省事儿……
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