茄汁藕条的做法(莲藕)
怎么做茄汁藕条好吃?学做茄汁藕条需要哪些食材?为您提供茄汁藕条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄汁藕条 。
做茄汁藕条所需食材:主料:藕一节,番茄膏20克,盐一小勺,清水适量,油适量
茄汁藕条的做法步骤:1. 莲藕去皮,切条,用清水冲洗下 。
2. 锅中倒水烧开,把藕条放进去焯水,捞起后过下凉水,再控干水分 。
3. 锅中油六七成热时倒入番茄膏,稍微翻炒 。
4. 加入少许盐稍微炒下 。也可以放点白砂糖,随自己口味 。
5. 倒入藕条翻炒均匀即可起锅 。
6. 简单快捷的茄汁藕条就搞定啦!
温馨提示:【茄汁藕条的做法(莲藕)】番茄膏可以用番茄酱代替 。
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