韭菜藕饼的做法（莲藕）
怎么做韭菜藕饼好吃？学做韭菜藕饼需要哪些食材？为您提供韭菜藕饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜藕饼 。
做韭菜藕饼所需食材：主料：脆藕400克，韭菜20克，鸡蛋1个，面粉30克，太太乐鲜鸡汁1勺，盐1茶匙，五香粉选用
韭菜藕饼的做法步骤：1. 准备食材
2. 莲藕去皮洗净切碎或者擦细丝都可以；韭菜摘洗干净切碎
3. 切好的莲藕用手攥干多余水分
【韭菜藕饼的做法（莲藕）】4. 依次加入鸡蛋、面粉、盐
5. 挤入太太乐鲜鸡汁
6. 将所有食材拌匀至无干粉的状态
7. 平底锅抹油，注意不是炸是煎，不要放太多油，将拌好的面糊分成大小一样的小饼放入锅中，小火慢煎
8. 煎至双面微焦即可
9. 成品
10. 成品
温馨提示：喜欢颗粒感的可以把藕擦丝，喜欢细腻的就剁碎 。肠胃不好的可以不放韭菜哦 。
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