印度Q饼的做法（芹菜）
印度Q饼的做法简单是芹菜做法大全的常见菜，不一定要看印度Q饼视频才能学会，但怎么做印度Q饼最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道印度Q饼吧 。
印度Q饼的食材和调料：
高筋面粉150公克，中筋面粉150公克，冷水140，盐少许，糖少许，沙拉油适量，绞肉200公克，洋葱1/2颗，芹菜2根，洋菇8朵，沙拉油适量，玉米粉2大匙，水100 cc，蕃茄酱4大匙，盐1/2大匙，胡椒粉2小匙
教您印度Q饼的家常做法，如何做印度Q饼才好吃
1.高筋、中筋面粉过筛后，加入盐和糖后，再加入冷水搅拌，并揉至不黏手的状态 。
2.将作法1的面糰加入沙拉油后，再搓揉至表面呈现光滑的状态 。再将面糰放在钢盆里，盖上溼布醒面约1小时 。
3.将经过第一次醒面的作法2面糰桿成扁状的圆形饼皮后，以保鲜膜将饼皮包好，放置在室温中进行第二次约1小时的醒面过程 。
4.洋葱和芹菜洗凈后，切成丁状；洋菇洗净后，切成片状备用 。
5.将玉米粉和水混合搅拌均匀后备用 。
6.取平底锅，加入沙拉油烧热后，先放入作法4的洋葱丁炒香，再加入绞肉以中火拌炒至出油状态后，再将作法4的洋菇与蕃茄酱、盐、胡椒粉加入拌炒约2分钟，最后再加入作法4的芹菜丁以中火拌炒约1分钟，再加入作法5的玉米水拌炒均匀，即可起锅放冷备用 。
【印度Q饼的做法（芹菜）】7.将作法6的内馅放在经过两次醒面的作法3面饼皮中，将面饼皮的左右、上下相互折叠，成为一长方形状 。
8.取平底锅烧热后，将作法7包好的印度Q饼收口朝下平放于锅内，以中火煎约5分钟，再反覆翻面香煎，至饼皮呈现金黄色外观即可 。
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