最简单最经典肉丝炒饼的做法（圆白菜）
怎么做最简单最经典肉丝炒饼好吃？学做最简单最经典肉丝炒饼需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的最简单最经典肉丝炒饼 。
本食谱来自【大龙小厨儿】老师分享的最简单最经典肉丝炒饼的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用 。
【最简单最经典肉丝炒饼的做法（圆白菜）】本人一向去粗取精、删繁就简，于是乎有了这么一款做法超级简单的东东！和十来块钱小餐馆的配料几乎差不多，味道差别那可就大了！
做最简单最经典肉丝炒饼所需食材：主料：五花肉看口味，圆白菜别太少，饼丝看饭量，葱蒜看心情，其他油盐酱醋料酒等
最简单最经典肉丝炒饼的做法步骤：1. 五花肉切丝，料酒和少盐拌上；其他食材看图备好 。
2. 热锅凉油，肉和葱蒜同时下锅，颠两下勺或者扒拉两下 。
3. 肉色渐白，放圆白菜，加适量一品鲜酱油，喜欢颜色深的加点老抽 。
4. 翻炒一下加入饼丝，扒拉均匀就OK！
温馨提示：饼丝买的时候就是咸的，又加了酱油，所以全程不用放盐 。最后可以整两滴香醋，更有味道…哦对了，最后加入饼丝后要快速翻炒混合均匀，慢了容易粘锅…
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