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几款养生食谱更合适 冬季儿童应该如何保健

儿童冬季养生吃什么好呢？相信这是所有家长都比较烦恼的问题 ， 今天小编就给大家整理了儿童冬季养生食谱 ， 让你在冬季不用烦恼怎么给小朋友补身子 。
冬季儿童保健五妙招
一、避免着凉
【几款养生食谱更合适 冬季儿童应该如何保健】冬日寒潮多 ， 气温变化大 ， 幼儿易着凉、感冒 ， 常会引起许多大病 ， 如肺炎、心肌炎、大叶性肺炎、急性肾炎、因此冬季要给幼儿保暖 ， 避免着凉 。
二、保护皮肤
冬季寒冷干燥 ， 幼儿皮肤中水份散失多 ， 皮脂腺分泌少 ， 皮肤易干裂发痒 ， 让幼儿多吃蔬菜、水果、多喝开水 ， 并常用热水洗手、脚、脸 ， 再适当搽点护肤霜 。
三、注意室温
冬季对人体的适宜温度是18摄氏度 ， 如高于23摄氏度时 ， 人就会感到头晕、疲倦 。另外 ， 如果室内外温差大 ， 则易感冒 。
四、多晒太阳
阳光中的紫外线能杀灭人体表面的病毒和细菌 ， 帮助幼儿对钙、磷的吸收 ， 增强机体的抗病能力 。此外 ， 阳光也能提高红细胞的含氧量和增强皮肤的调温作用 ， 以及能增强神经系统的活动机能和幼儿的体质 。
五、不坐凉地
冬季地面的温度很低 ， 幼儿坐在上面 ， 体内的热量就会大量散失 ， 容易感冒 。
儿童冬季养生食谱
雪梨炖冰糖
作用：清心润肺、清热生津 。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用 。秋天气候干燥 ， 儿童可作日常饮品 。
用料：雪梨2个 ， 冰糖适量 。
做法：雪梨去心切片 ， 与冰糖同放入瓦盅内 ， 加少量开水 ， 炖30分钟便可食用 。
苹果蜜枣瘦肉汤
作用：养阴润肺、益胃生津、润筋脉 。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥 。一般小儿秋天常食用 ， 可润燥生津 。
用料：苹果1—2个 ， 瘦肉100克 ， 蜜枣4枚 。
做法：苹果去皮、心 ， 切片 ， 与瘦肉、蜜枣同放入锅里 ， 加适量清水 ， 煲1小时便可食用 。
蛋黄豆腐
用料： 北豆腐 ， 蒜苗 ， 海米 ， 红咸鸭蛋黄 ， 食用油 ， 盐 ， 糖 ， 料酒 ， 鸡精 ， 香油 ， 葱 ， 姜 鸡汤 。
做法：将豆腐切成块 ， 用开水焯一下控干水分放入盐、鸡精入味；将海米用清水泡发洗净切成末 ， 蒜苗、葱、姜洗净切成末 ， 咸鸭蛋黄碾碎；坐锅点火倒油 ， 油热放入葱姜末煸炒 ， 倒入豆腐、蒜苗、海米翻炒加入鸡汤、料酒、糖、盐、鸡精、香油 ， 收汁出锅时撒入蛋黄末即可 。
清蒸排骨
用料：猪排骨1.5公斤 ， 熟火腿50克 ， 水发玉兰片（茭白、冬笋均可）60克 ， 精盐25克 ， 料酒10克 ， 味精10克 ， 葱丝40克 ， 姜丝20克 ， 高汤（或水）2公斤 。
做法：将排骨剁成4厘米长的段 ， 用开水烫一下洗净；火腿、玉兰片均切成小片待用 。将排骨分别放入10个小碗内 ， 再分别放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、高汤 ， 上笼用旺火蒸1小时即成 。
红萝卜玉竹马蹄鱼头汤
作用：清热润燥、滋养皮肤 。是秋季气候干燥 ， 调养身体的佳品 。
用料：红萝卜250克 ， 玉竹25克 ， 马蹄150克 ， 大鱼头一个（约300克）
做法：红萝卜去皮切块 ， 马蹄去皮拍裂 ， 大鱼头原个去鳃洗净 ， 用少许油在铁镬内煎至两面金黄色 ， 加入少量开水 ， 然后与上料同放入锅内 ， 再加适量清水 ， 煲1小时 ， 以盐调味 ， 便可饮用 。

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