4款治春咳的食疗方养阴润肺(春季饮食)
【4款治春咳的食疗方养阴润肺(春季饮食)】进入春季,因天气的冷暖变化,使得感冒咳嗽的人多了起来,有的感冒好了,咳嗽的症状却未减轻 。此时应该清热化痰,养阴润肺 。下面介绍4款养阴润肺的“食疗”方,不妨对症一试 。
杏仁粥:将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可 。宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐,具有止咳平喘之功效,健康人也可常食以强身健体,预防疾病 。
萝卜饮:红皮萝卜一只,洗净切碎,加入麦芽糖两至三匙,搁置一夜,饭后服所得萝卜糖水,有止咳化痰作用;或萝卜切成块或片状,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉 。
川贝雪梨猪肺汤:取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净 。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块 。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用 。
杏仁雪梨山药糊:取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量 。先将杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒 。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状 。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可 。随量食用 。
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