分析寒冬种茄包肥的利弊
深冬给茄子包肥是一些青州市茄子种植户的习惯做法 。今天我们来分析一下这种做法的利弊之处，其具体做法：1月中下旬，当每株茄子结果8个左右时，在茄子株间，距离茄子茎基部15-20厘米处刨10-15厘米深的穴，然后将豆子或豆饼施于穴中，亩用300斤左右 。
菜农认为：如此追肥，可利于春季气温回升后，茄子快速生长所需大量营养的及时供应，有利于茄子的高产 。对此，采访人员分析该追肥方法是利弊共存，甚至在一定程度上弊大于利 。其理由如下：
一、刨穴虽疏松了土壤，但更容易造成伤根
【分析寒冬种茄包肥的利弊】 针对茄子根系木质化程度高，伤根后根系再生长能力差的特点，刨穴虽然能起到疏松土壤，增强土壤通透性的作用，利于茄子生根，但在深冬季节地温低根系生长慢的情况下进行刨穴造成的直接伤根，其弊大于利
二、揭开地膜虽降低了土壤湿度，但加大了空气湿度 。
高湿的空气环境容易造成病害的发生流行，不利于深冬季节病害的防治 。
三、包肥虽有利于茄子春节后生长需求，但也容易造成气害熏苗 。
茄子对氨气敏感，若包施的豆子和豆饼未经充分腐熟，施入土壤后，容易产生氨气熏苗 。
包肥是追肥的一种，其目的是为了弥补基肥的不足，或者满足茄子春节后快速生长需要大量营养的需求 。但在青州市的茄子种植区域内，基肥中鸡粪一般亩用量15立方米左右、复合肥100公斤以上，基肥用量不存在不足的情况；为满足茄子快速生长所需的营养，通过随水冲肥的方法即可解决，因而，没有必要在茄子结果中期进行包肥，以免得不偿失 。
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