你吃过最好吃的东西是什么?
天下最好吃的东西我想现在是找不到了 。
除非你回到六十年前的时候 。
只有经过三年自然灾害时期的人们,才知道天下最好吃的东西是什么?
【你吃过最好吃的东西是什么?】实话跟你说,那就是“饥饿”最好吃!
因为长期处在“饥饿”的困境中,腹中空空,饥饿难耐,那时不管是什么,只要能吃、能够填肚,就是天下最好吃的东西 。
有句俗语叫做“饥饿最好吃!”
我想40.50后的人,肯定认同我的观点,前提是当时没被饿死,现在还活着,因为他们曾经经历过那种极端饥饿的窘境,为此更懂得加珍惜当下的幸福的生活 。
文章插图
文章插图
文章插图
其他网友观点我9岁、弟弟6岁那一年,我们两个被亲戚带回河南老家,此行让我们吃到了最难吃的饺子,也吃到了最美味的糕点 。
那年西安闹地震,正好河南老家来的堂哥要回去,爸妈问我回老家不,本打算上学的我当即决定回老家 。糊里糊涂,被塞进火车;迷迷糊糊,就到了千里之外的荥阳老家 。
文章插图
(那时坐火车就是这么拥挤)
我和弟弟被安排到二大爷家 。因为我父亲和二大爷是被爷爷指定的相互关照的兄弟(爷爷在世时安排好周到呀) 。现在想起来,我堂哥,包括父母,有些考虑不周 。当时二大娘因为中风,住院治疗一个月,那天刚从郑州接回家 。二大爷家两个男孩,大哥二十多岁,二哥十八岁,指望他们几个“光棍”照顾我和弟弟吗?
回到老家天色已晚 。踏进二大爷家的门槛,在昏黄的油灯下,二大爷一家正在包饺子,这是为庆祝二大娘出院特意做的好饭 。
屋子里只有二大爷有些面熟,毕竟是父亲的亲二哥 。别的一切都是陌生的 。两个西安来的小姐弟,规规矩矩坐在昏黄的油灯下,怯生的我们不敢说话,问什么偶然回答一声 。听到二大娘因为嘴巴歪斜漏风,时不时发出怪异的含糊不清的说话声,心里好怕呀 。看着幽幽的灯光,眼里不由自主噙满了泪水 。
饺子好了,一天没吃啥食物的我咬了一口,妈呀,这是啥饺子馅呀,大块的萝卜蛋蛋,硬硬的好像没煮熟,太难吃了 。肚子好饿,那一口饺子却咽不下去,眼泪就下来了 。
我后悔啦,我干嘛要回老家呀!
也不敢闹腾要回去,只好随遇而安,小孩子的适应能力还真强 。时间长了,和亲戚们都熟悉了,日子也就好过了,傻乎乎也不知道想家 。
农村生活条件真是艰苦 。平时吃的都是黑面、玉米面、红薯、豆面等 。有次家里请裁缝给二大娘裁衣服,做了一碗白面条,这是在西安常吃的食物,在这里竟然第一次见到 。裁缝没吃完,二大娘让我吃,我才不喜欢吃呢 。我还是喜欢吃红薯 。
文章插图
(那时老太太们小脚的还比较多)
大大娘那时有七十多岁了吧 。脸庞皱缩的像一颗干枣,长长的白发在脑后绾成一个小小的发髻 。她的在焦作上班的大儿子和二个女儿有时回来看她,会带一些糕点,我们一般是吃不到的 。因为大娘有孙子孙女,和我们差不多大 。
但是,只要我和弟弟答应陪大大娘睡觉,就能得到一块或者半块糕点 。
上世纪七十年代的农村,夜晚整个村庄漆黑一片,眼睛睁着也和瞎子一样 。那时我上二年级,刚刚学到“伸手不见五指”这句话,有一天黑夜中我试着伸出自己的手,果然是“伸手不见五指” 。这种纯粹的黑,现在的人们可是不容易体会到了 。
文章插图
(老家学校的课桌就像这样)
你能想象陪着老太太呆在黑黢黢的屋子里,寂静的村庄只有偶尔传来的隐隐的狗叫声,夜晚仿佛漫长得没有尽头 。那种孤寂的感觉,好像全世界都忘掉了你 。
文章插图
大娘的糕点放在竹篮子里,竹篮子挂在高高的房梁上 。大娘用竹竿子挑下竹篮子,摸索出一小块桃酥,说:这是小豹(她孙)他爸给我买的,可甜了 。吃了可不准跑,吃了今晚就睡在这 。我连忙点头答应,那一小块珍贵的桃酥才会放到我手里 。所以你能想象桃酥有多好吃吗?
没有好吃的,我是绝对不愿意陪大大娘的 。现在想起来,老人也是非常寂寞,才愿意把自己也舍不得吃的糕点作为诱饵诱惑我们陪她 。
在老家,印象深刻的美食还有生产队大锅煮出来的马肉;二大爷给我一块钱作为乡亲结婚礼金,我坐席吃到的小米捞饭;还有二大爷偶然用肥肉炼油剩下的油渣 。
文章插图
其他网友观点诚谢邀请!
作为一名吃货,很乐意回答这个问题 。
因为美食种类不同,即便是相同种类,做法不同,口感也不一样,所以吃过的最好吃的东西,应该不止一种 。
文章插图
比如说:带着蒜香与酱香的鱼冻、蘸盐的油渣、灌汤包的汤汁、广东白切鸡、爆炒土鸡的鸡皮、北京烤鸭的鸭皮、石斑鱼腹、藏香猪肉、油炸金蝉、新疆马肠、内蒙手抓羊肉、海南文昌鸡、湖南剁椒鱼头、武汉豆皮、重庆火锅、江西瓦罐汤、安徽臭鳜鱼、北京三不沾、菠萝饭、蘑菇浓汤、雪花牛排等等 。
文章插图
美食入心,充满幸福感,会吃与吃好,暖意融融 。香港美食家蔡澜先生,对于美食的推崇,令人羡慕不已 。在蔡澜先生眼里,美食没有最好,只有更好 。美食也不一定是山珍海味,即便一道猪油拌饭,也能令先生啧啧称道,久久回味 。
文章插图
现在生活水平普遍提高了,吃好喝好是人们对于幸福生活的更高追求 。做一名幸福满满的吃货,向更好的美食出发吧!
推荐阅读
- 如何去除眼部皱纹?产后除眼部皱纹的最佳方法
- 吸甲醛最好的花 三种吸甲醛的植物
- 13岁女孩太胖了怎么办?13岁女孩如何减肥最好?
- 蔬菜“冰淇淋”三明治的做法(黄瓜)
- 烤酸奶的做法 这样做最好吃
- 蛋炒面的做法(黄瓜)
- 热狗芝士三明治的做法(黄瓜)
- 职场孕妇最关心的八大问题
- 迷你世界汽车教程 你会做了吗
- VR眼镜使用教程 你学会了吗