西班牙葡萄酒的分级制度
西班牙的葡萄酒共分成5个等级 ， 由西班牙国家产区管制单位INDO负责监管的工作 ， 在各产区则由当地的管理委员会负管理的责任 。其中属于较高等级VCPRD的有两种 ， 不论生产条件或生产区域的划定都有详细的规定 ， 和法国的AOC及VDQS属于同一个等级 。
DenminaciondeOrigen：又简称为DO ， 要成为DO产区除了要建立严格的管制系统 ， 同时所产的葡萄酒也必须符合传统和具有相当的度 。目前全西班牙已有一半左右的葡萄被评为这个等级 ， 分别隶属于四十多个DO产区 ， 随着DO数目的增加 ， 原本具有的高品质象征意义有逐渐下降的趋势 。
DenminaciondeOrigenCalificada：又称为DOC ， 在1991年才创立 ， 各方面的规定比DO还要严格 ， 例如所有的酒都必须在原产地装瓶 ， 以确保酒的原装 。目前全西班牙只有的利奥哈一个产区符合这个等级的规定 。除了VCPRD外 ， 规定较少、属于一般等级的葡萄酒 ， 在西班牙还分成三个不同的等级 。
【西班牙葡萄酒的分级制度】 VinodeMesa(Vdm)：这一等级是分级制度中较低的一级 ， 所有不隶属其它等级的葡萄园出产的酒 ， 或品质不符规定而被降级的葡萄酒 ， 都只能用VinodeMesa的名称出售 ， 常常由许多来自不同产区的葡萄酒混合而成 。
VinoComarcal(VC)：这一等级的酒比VDM要高一级 ， 可标示葡萄的产区 ， 但却没有生产方面的规定 。
VinodelaTierra(VDIT)：约等同于法国的VindePay ， 产区的范围比DO大且笼统 ， 规定少而且简单 。
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