蕃茄厚蛋烧的做法（西红柿）
蕃茄厚蛋烧的介绍：非常的香，很嫩 。因为我都是等着蛋液没有完全凝固的时候就叠起来了，所以妈妈说有蛋挞的口感 。鸡蛋还是要配蕃茄才完美 。吃个厚蛋烧，和吃生日蛋糕感觉倒是差不多，都是蛋做的，厚厚的，吼吼～～～～～～～～生日快乐！
蕃茄厚蛋烧的食材和调料：蕃茄一个大鸡蛋四个水淀粉
蕃茄厚蛋烧的的家常做法，最正宗蕃茄厚蛋烧怎么做好吃蕃茄用开水烫过切小块
鸡蛋打散，加入盐，淀粉兑水化成水淀粉
水淀粉加入鸡蛋液中
锅中放一点点油，入蕃茄翻炒
用小火将蕃茄熬煮烂，成蕃茄酱，加入盐和胡椒，搁置一边
涂一层薄薄的油在平底锅中，将入一些鸡蛋液，转动平底锅，使之铺满整个平底锅，用小火慢煎
等蛋底差不多定型，上面还是稀的时，舀一勺蕃茄酱铺在蛋皮的一边
将另一边没有蕃茄酱的蛋皮翻过去盖在蕃茄上，整个蛋皮就成半圆形
再往平底空白的地方倒入一些蛋液，用筷子轻轻掀起旁边的半圆形蛋皮，将刚倒入的蛋液能流入整个锅底
在刚倒入蛋液的地方放入一些蕃茄酱
再把另一边蛋皮的再覆过来
反复如此，直到蛋液用完为止，我大概反复了四五次
【蕃茄厚蛋烧的做法（西红柿）】
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