苹果和胡萝卜能一起榨汁吗?苹果和胡萝卜一起榨汁的功效
苹果和胡萝卜是可以一起榨汁的,这两种食物一同榨汁只会导致维生素C的价值消失,其他营养依然可以为人体带来很多的好处 。而且一起榨汁味道也不错,是一种非常不错的饮食方法 。下面就来详细了解苹果和胡萝卜的榨汁这方法,以及饮食需要注意的内容吧 。
1、榨汁方法
首先将胡萝卜和苹果洗净,将胡萝卜表面的薄皮刮去,然后将胡萝卜且成小块,尾部质地较硬的部分不要加入其中 。将苹果削皮、去核、将苹果果肉切成小块 。然后将苹果可胡萝卜块倒入榨汁加中,加入适量的凉白开水,还需要加入适量的白砂糖,榨汁后即可饮用,不过将果汁放入冰箱中冷藏片刻,果汁的味道会更加迷人 。
2、营养价值
苹果和胡萝卜榨汁后营养只会损失维生素C,其他营养仍然可以为人体带来很多的好处,具有宁心静气、增强免疫力、降血压、安神、健脾养胃、愉悦心情、保护心血管、解毒杀虫、减肥、促进消化、补气养血、降胆固醇、润肠通便、护肤养颜、抗过敏、补中益气、护肝明目、美容护肤、增强记忆力、清洁牙齿、瘦身、提高免疫力、祛痰、补脑等功效,适当食用还可以治疗或缓解抑郁症、易过敏、腹胀、失眠、消化不良、咳喘痰多、高胆固醇症、动脉硬化、情绪不畅、便秘、眼睛干涩、脾胃虚弱、营养不良、夜盲症、神经衰弱、冠心病、高血压、皮肤粗糙、食欲不振、气血不足、心烦气躁、肥胖、贫血、记忆力减退等不适病症 。
3、苹果须知
苹果虽然可以和胡萝卜一起榨汁,但是在饮食方面苹果也有许多要注意的内容 。吃苹果的时候不宜食用苹果核,其中含有微量的氰化物,食用后虽然对健康并无较大影响,但是也会对健康造成不利影响 。苹果不宜与海鲜、牛奶等食物一同食用,由于苹果中含有较多的鞣酸,一同食用会导致蛋白质发生沉淀,这不仅会导致蛋白质的价值降低,而且还容易引起肠胃不适 。
4、胡萝卜须知
吃胡萝卜对健康带来的好处有很多,但是饮食方面也同样有不少要注意的内容 。女性食用胡萝卜后会影响卵巢正常功能,因此在备孕期间的女性不宜吃胡萝卜,以免引起不孕症状 。生吃胡萝卜的时候,需要多咀嚼,否则人体难以消化并吸收胡萝卜的营养,导致营养价值降低 。烹饪胡萝卜的时候不宜加入食醋,食醋会破坏胡萝卜的营养成分,从而导致营养价值降低 。
5、苹果农药残留清洗
1)碱水清洗
碱性水能够分解农药 。你可以在清水中加入适量的食用碱,初步清洗苹果后,放入碱水泡个几分钟,搓洗一下 。之后再用清水冲洗苹果,这样反复洗个三四次就好 。注意不要泡得太久,因为可能导致农药残留和微生物进入果肉 。
【苹果和胡萝卜能一起榨汁吗?苹果和胡萝卜一起榨汁的功效】2)加热烹饪
杀虫剂之类的化学合剂在高温的状况下容易分解,你可以将苹果进行初步的清洗之后放到沸水中煮个三五分钟,捞起来后放凉后再用清水洗个几遍,但是高温有可能会使苹果营养成分流失 。
3)清洗去皮
如果怎么洗你都还是不放心,那么可以直接削掉苹果皮,只吃苹果肉,这样就安全了 。
4)储存保管
有的农药放得越久就会慢慢分解掉,你可以买了苹果之后放它个十天半个月,然后拿出来再照着以上的程序清洗,双重保险,应该就没事了的 。
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