新西兰果酒的历史
在新西兰 , 很多公司都生产和(或)销售果酒 , 还有很多果酒精品屋 , 包括南岛斯托克的McCashinsBrewery以及建在玛塔卡拉小镇上的ZefferbrewingCo , 他们主要是通过刚刚压榨的水果里酿造干果酒 。位于南岛西海岸格雷茅斯的Monteith’sBrewery生产的一种苹果酒和梨酒提升了度 , 尤其是在澳大利亚市场上 。建在北岛尼尔森的OldMoutCider因为在果酒产业上的创新而闻名 , 他们在果酒中混合了水果酒 , 然后制成水果果酒 , 水果包括博伊森莓和费约果 。
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