鸡汤米线的做法(榨菜)
怎么做鸡汤米线好吃?学做鸡汤米线需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的鸡汤米线 。
本食谱来自【杨家二小姐】老师分享的鸡汤米线的做法 。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人都可食用 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用 。
做鸡汤米线所需食材:主料:米线三人份,葱1根,自制辣椒油2汤匙,盐1茶匙,紫菜根据自己口味,虾皮根据自己口味,鸡,榨菜根据自己口味,香菇一斤,鸡肉一斤,八角两颗,盐若干,自然鲜若干
鸡汤米线的做法步骤:1. 先把米线用温水泡上
2. 把鸡洗净丢到电饭锅里面按下煲汤键 我在鸡里面放了两个八角
3. 把香菇洗净切成小块 鸡肉也切成小块 放进锅里面开炒大概炒五六分钟加入热水 加入自然鲜 让他慢慢开始收汁
4. 收汁到这样都差不多关火
5. 葱花 榨菜丁
【鸡汤米线的做法(榨菜)】6. 把紫菜撕成小块 备用
7. 紫菜 榨菜丁 葱花 都放进碗里
8. 把米线在开水里面罩一下出锅 我比较喜欢吃硬硬的就少罩了一会 加入鸡汤 放入一勺子香菇酱
9. 放入辣椒 美美哒 开吃
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