龙井茶哪个时节采摘好,龙井茶采用多少度的水温合适

众所周知,绿茶分时节采摘,根据采摘时节分为雨前、明前,很多人喜欢喝龙井茶,龙井茶采摘的时候雨前好还是明前好呢,据说绿茶采摘的时节越早,茶的质量越好,那么龙井茶哪个时节采摘好,龙井茶采用多少度的水温合适?
【龙井茶哪个时节采摘好,龙井茶采用多少度的水温合适】
明前龙井茶
明前龙井茶,顾名思义,是清明节之前采摘,生长周期时间短,茶叶清新鲜嫩,加上清明节气温较低,影响了茶树的正常发芽,达到合格的茶叶很少,显得十分珍贵,营养成分稳定丰富,适合大众享用 。
雨前龙井茶
雨前龙井茶,意思是谷雨时节前采摘的龙井茶,在谷雨时分,是龙井茶叶生长旺盛的时候,拥有适宜的温度,雨水充足,茶叶茁壮成长,在这时分采摘靓丽新鲜,冲泡之后耐人寻味 。
龙井茶采用多少度的水温合适
日常生活中,人们冲泡龙井茶的时候,常常用煮沸的水,龙井茶一般选用80度到95度的水温冲泡,泡出来的茶叶口感十足,否则将会影响茶叶的营养价值 。
喝一杯雨前龙井茶,享受新鲜茶叶味道,品尝起来令人们印象深刻,记忆犹新,仿佛进入到诗一般的感觉,入口醇香,清新爽滑,给人们带来龙井茶的新鲜感,感受到茶文化的博大精深 。

    推荐阅读