高压锅烤红薯的做法(红薯)
怎么做高压锅烤红薯好吃?学做高压锅烤红薯需要哪些食材?为您提供高压锅烤红薯的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的高压锅烤红薯 。
一直都不舍得用烤箱烤红薯 , 那玩意儿太费电 , 也太费时 。用过很多招:烤火的时候用电暖炉 , 别人家的精钢锅 。。。效果都不错 。最后总结出一个结论 , 一切锅皆可烤红薯 。区别就在于 , 锅的耗损 。有的锅不经烧 , 有可能因此折寿 。那么 , 什么样的锅耐折腾呢?高压锅就很不错 。比较厚实 , 而且 , 锅盖密实 , 比较保温 。正好 , 有一口高压锅闲置 , 锅把手略有些破损 , 长年烟熏火燎的结果 。摇摇晃晃的 , 不太好用 , 怕引发事故 , 结果闲置 。不过 , 这点毛病一点不会影响到烤红薯 , 因为烤红薯根本不需要加压 。高压锅在这里 , 不过是一口厚实的普通锅具而已 。唯一需要考虑的是 , 红薯在烘烤过程中会流出糖汁 , 洗锅可是费事 。但这问题也很好解决——在锅底铺一张锡纸就可以 , 糖汁流到锡纸上 , 锡纸可以直接扔掉 。看那几个红薯挺不错 , 红心的 , 正好拿来试刀 。不要选直径太大的红薯 , 费火费时 。。。一切皆如所想 。。。。。
高压锅烤红薯的主料:红薯(5个)高压锅烤红薯的调料:无做高压锅烤红薯所需厨具:高压锅
高压锅烤红薯的做法图解步骤
1.红薯洗净 ,
2.在高压锅底铺上锡纸 ,
3.放入红薯 , 摆好 。
4.扣好盖子 , 置火上 , 大火加热3-5分钟后转中小火 。
5.40分钟后 , 揭盖 。
6.取出红薯 ,
7.糖汁全留在锡纸上 ,
【高压锅烤红薯的做法(红薯)】8.趁热食用 。
小窍门:高压锅底垫锡纸 , 可以免去洗锅的麻烦 。烘烤时间需根据红薯多少与个头大小酌情调整 。烤好的红薯趁热食用最是香甜 。
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