胡萝卜焖五花肉的做法(胡萝卜)

本食谱来自【叶子美味】老师分享的胡萝卜焖五花肉的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用 。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者 。
唯有美食不可辜负,想知道胡萝卜焖五花肉如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
胡萝卜,营养价值很高,含有丰富的蛋白质和木质素,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素,对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参” 。可是我家孩子不爱吃胡萝卜,可是爱吃卤肉的汤汁,于是我把胡萝卜和五花肉一起焖煮,居然把胡萝卜吃光光,这道菜不光快手,而且非常美味下饭
做胡萝卜焖五花肉所需食材:【胡萝卜焖五花肉的做法(胡萝卜)】主料:五花肉半斤,胡萝卜1根,姜蒜适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量,糖少些,鸡精少些,干辣椒适量
胡萝卜焖五花肉的做法步骤:1. 五花肉洗净切成块
2. 胡萝卜去皮切成半圆薄片备用
3. 姜蒜、干辣椒切块
4. 锅烧热下一点点油,下五花肉煸炒
5. 煸至表面微焦黄即可倒入姜蒜、干辣椒一起爆出香味
6. 依次倒入生抽、老抽、料酒一起翻炒片刻
7. 另起一个高压锅,把炒好的五花肉倒入锅内,加入一碗水,盖上锅盖大火煮开 中火焖10分钟
8. 五花肉一定要剩下一点点汁焖胡萝卜
9. 锅里倒入一点油,下胡萝卜翻炒片刻
10. 倒入五花肉一起焖煮
11. 焖煮至汤汁收浓即加入鸡精、糖一起调味
12. 出锅装盘撒上一点芹菜点缀即可
叶子美味老师在(微信公众号:meishi778)分享胡萝卜焖五花肉的做法,教你怎么做胡萝卜焖五花肉好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门,查看关于胡萝卜焖五花肉的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和胡萝卜焖五花肉搭配 。吃货的你学会了胡萝卜焖五花肉的家常做法了吧 。

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