黑白双耳辣酱油的做法(胡萝卜)
本食谱来自【sure汪】老师分享的黑白双耳辣酱油的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 , 需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用 。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者 。
唯有美食不可辜负 , 想知道黑白双耳辣酱油如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
9.10这是一个老实在家熬酱油 顺便追番加切花的故事……被昨天逛街偶遇同事之后莫名留下加班的恐惧所支配 _(:3 」∠)_?各位教师节开心呀~
做黑白双耳辣酱油所需食材:主料:木耳 , 银耳 , 胡萝卜 , 油麦菜 , 盐 , 香油葱/花椒油 , 辣酱油: , 辣椒 , 香菜根 , 蒜 , 白糖 , 生抽
黑白双耳辣酱油的做法步骤:1. 根据个人口味拿几个干辣椒和香菜根 , 扔碗里 , 稍微加点水泡一会儿 , 鲜辣椒和鲜香菜根的话就不用泡啦
【黑白双耳辣酱油的做法(胡萝卜)】2. 抽空切点儿蒜片
3. 瞅着辣椒好像有点软了 , 把水倒掉 , 蒜片扔进去 , 稍微加点儿糖
4. 扒拉匀 , 搁一边儿腌个十来分钟
5. 抽空泡上点儿木耳跟银耳
6. 看情况往碗里倒点生抽
7. 挪锅里 , 兑上差不多六倍生抽量的水
8. 大火煮开转小火 , 盖上盖子咕嘟一会儿
9. 咕嘟到锅里的液体差不多只剩下一开始的三分之一就可以关火啦~倒出来晾凉 , 辣椒啥的捞一捞扔掉 , 可以一次多熬点儿 , 装瓶扔冰箱
10. 泡好的银耳收拾干净 , 撕成自己喜欢的大小
11. 木耳也是
12. 锅里放水加盐 , 煮开了扔木耳
13. 稍微一咕嘟扔银耳
14. 扒拉扒拉 , 瞅着水开了基本上就熟了能吃啦 , 不放心的话可以揪个尝尝
15. 关火捞出来 , 搁一边晾凉
16. 抽空切几朵小fafa~拿根胡萝卜 , 努力的削成一个长方体
17. 切成有点厚度的正方形片片
18. 先跟图上似的切上四刀
19. 再比着这些黑色虚线切上八刀
20. 小正方就成小花花啦~懒得切花直接切片也挺好……
21. 扔水里泡着
22. 狗子掐指一算 , 有黑有白有橙红 , 怕是缺点原谅绿……好的决定就是你了!昨天没往锅里扔的几根油麦菜芯!
23. 洗干净扔开水里烫一下
24. 关火捞出来 , 扔凉/冰水里
25. 拽过晾凉的银耳跟木耳 , 根据个人口味加点儿糖和盐
26. 扒拉扒拉倒点儿辣酱油 , 根据个人口味淋上点儿香油葱油花椒油啥的
27. 搅和搅和扔油麦菜跟胡萝卜
28. 哐哐扒拉匀就可以吃啦
29. 挪盘子里欣赏一下再吃也挺好
30. 来 , 张嘴~
sure汪老师在(微信公众号:meishi778)分享黑白双耳辣酱油的做法 , 教你怎么做黑白双耳辣酱油好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门 , 查看关于黑白双耳辣酱油的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和黑白双耳辣酱油搭配 。吃货的你学会了黑白双耳辣酱油的家常做法了吧 。
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