酿冬瓜的做法（结核病食谱）
怎么做酿冬瓜好吃？学做酿冬瓜需要哪些食材？为您提供酿冬瓜的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的酿冬瓜 。
工艺：蒸，
难度：初中水平，
人数：2人份，
口味：咸鲜味，
准备时间：10分钟，
烹饪时间：<30分钟，
做酿冬瓜所需食材：主料：冬瓜500克，
辅料：猪肉馅适量，
调料：食盐小半勺，酱油小半勺，鸡精小半勺，水淀粉1勺，
教您酿冬瓜的家常做法，酿冬瓜怎么做好吃1.冬瓜选大的，肉馅提前做好了，里面加了葱和杏鲍菇碎，加入调料搅拌起劲即可；用梅花形饼干模压出冬瓜花
2.用挖勺将冬瓜花中间挖出小半圆；将肉馅添入冬瓜花中间
3.开水上锅蒸，大约15—20分钟；将蒸出的汤汁倒入锅中
【酿冬瓜的做法（结核病食谱）】
4.加入酱油、盐、鸡精等调味，加淀粉水勾芡；将芡汁淋入冬瓜上即可
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