鸡油蚕豆的做法（防癌抗癌食谱）
鸡油蚕豆的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜 ， 不一定要看鸡油蚕豆视频才能学会 ， 但怎么做鸡油蚕豆最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道鸡油蚕豆吧 。
菜系及功效：家常菜谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱
口味：香辣工艺：炒
鸡油蚕豆的制作材料：主料：蚕豆250克
辅料：豌豆苗50克
调料：盐5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒(红,尖)20克,料酒15克,猪油（炼制）25克,大葱5克,姜3克,淀粉(玉米)3克,鸡油50克
教您鸡油蚕豆怎么做 ， 如何做鸡油蚕豆才好吃【鸡油蚕豆的做法（防癌抗癌食谱）】1. 鲜蚕豆剥去两层皮 ， 用开水焯一下；
2. 豌豆苗洗净；
3. 葱切成2厘米长的段 ， 姜拍松 ， 红辣椒切粒；
4. 锅内放猪油烧热 ， 下葱、姜煸出味 ， 注入鸡汤 ， 烧开 ， 捞出葱、豌豆苗、姜 ， 投入蚕豆、红辣椒粒、放盐、味精、料酒、胡椒粉、鸡油拌匀 ， 再用水淀粉勾芡即成 。小帖士-食物相克：
蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食 。
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