颠倒乾坤玩转酒瓶之辨别白酒真假
颠倒乾坤玩转酒瓶
【颠倒乾坤玩转酒瓶之辨别白酒真假】 若是无色透明玻璃瓶包装，把白酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，假如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多；假如酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好 。从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的 。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物 。有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与相符，可以通过摇摆的方法进行辨别 。摇动酒瓶后，假如出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度-55度；假如酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度-60度 。
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